Sada 5 nožů Gourmet Damascus + bambusový blok + brusný kámen

Sada pěti nožů Gourmet Damascus je skvělá volba. Damascénská ocel má vyšší tvrdost a odolnost vůči opotřebení, díky vzácné a unikátní kresbě oceli navíc získáte jedinečnou kombinaci krásy a luxusu s vynikajícími řeznými vlastnostmi. Z běžného vaření vytvoří zábavu, kterou ocení každý správný kuchař.

Čepele nožů G21 Gourmet Damascus jsou vyrobeny z kvalitní 67 - vrstvé japonské damaškové oceli VG-10, která je velice odolná, má vysokou stabilitu a neuvěřitelně dlouhou životnost ostří. Vrstvená damascénská ocel se používala i k výrobě zbraní nebo mečů pro svou vysokou tvrdost a stálost. Damašková ocel je složena ze dvou či více různých ocelí, které jsou spojeny v jeden celek. Výsledkem je materiál odolný proti opotřebení a zároveň proti přelomení. Díky použitému materiálu jsou čepele nožů Gourmet Damascus ostré, odolné, pevné a při správné péči vám budou sloužit i desítky let.

Kuchyňské nože  z damaškové oceli jsou vyráběny technologií práškové metalurgie, kdy se na základní kov (v tomto případě ocel VG-10) nanáší vrstvy, které jsou postupně spékány dohromady. Různé složení těchto vrstev způsobuje jejich odlišné zabarvení.

Rukojeti jsou vyrobeny z extra pevného a odolného laminátového materiálu, nazývaného Micarta. Micartu tvoří plátno nebo skelná tkanina s termosetickou pryskyřicí. Výsledkem jsou pevné, houževnaté rukojeti, které nepodléhají zkáze. Hladké, rovné, čisté linie těchto nožů se stanou ozdobou každé kuchyně. 

Dokonale ostrý nůž je v kuchyni polovina úspěchu. Proto jsme vám k sadě jako dárek přibalili oboustranný brusný kámen se zrnitostí 1000 / 3000, který vám umožní dokonale nabrousit všechny druhy kuchyňských nožů, včetně damaškových. Brusný kámen je určený pro broušení s vodou.

Ke standardní záruční lhůtě 2 roky získáte registrací na webu g21warranty.com prodloužení záruky o další 2 roky.

Parametry:

• Materiál: japonská damašková 67- vrstvá ocel VG-10
• Materiál rukojetí: Micarta
• Materiál bloku: bambus
• Prodloužená záruka 2 + 2 roky
• Rozměry balení: 28,5 x 5 x 19 cm
• Hmotnost: 3,5 kg
• Prodloužená záruka 2 + 2 roky

Obsah balení:

• Nůž šéfkuchaře 20 cm
• Univerzální nůž 12,5 cm
• Univerzální nůž 8,5 cm
• Krájecí nůž 16,5 cm
• Univerzální nůž 17,5 cm
• Bambusový blok
• Brusný kámen
• Certifikace: LFGB